Après une sérieuse formation en lutherie et 10 ans d’installation en tant luthier généraliste à Nice, Denis Declerck découvre vraiment l’archèterie lors d’un stage sur le travail du cambre avec Jean Grunberger en 2009 où il rabote sa première baguette. Une nouvelle passion est née. De retour à Nice, il entre en contact avec Mitsuaki Sasano qui lui ouvre les portes de son atelier et de son savoir. Depuis maintenant 15 ans, il partage son temps à part presque égale entre la lutherie et l’archeterie.